#春日活命打卡季#

导语：春天用劲吃，一清热、二护眼、三增免疫，春天包饺子，确凿太香了

春天一到，舌尖上的可口就多了起来，而荠菜十足是春日里最不可错过的时令野菜。民间有 “春食荠菜赛灵药” 的说法，这小小的野菜，藏着大大的养生功效，春天用劲吃，自制真不少！

荠菜清热又润燥，春天天气干燥，容易上火，吃点荠菜能帮体魄清清火气，让肠胃更恬逸。更清贫的是，它还富含维生素 A 和胡萝卜素，对眼睛相配友好，粗鄙看手机、电脑的一又友，多吃荠菜能缓解眼疲顿，米兰体育官网看管亮堂双眼。同期，荠菜的养分丰富，能补充多种维生素和矿物资，匡助提升体魄免疫力，让咱们松弛应付春天的各式变化，少生病！

而荠菜最让东说念主沦落的，仍是它的服法。春天用荠菜包饺子，险些是绝配！今天跟各人共享荠菜鲜肉饺子的作念法，包好的饺子下锅煮熟，咬上一口，荠菜的幽香羼杂着肉香，满口皆是春天的滋味，香到让东说念主忍不住多吃两碗！

【荠菜鲜肉饺子】

食材：

荠菜、前腿肉、葱姜、盐、生抽、蚝油、十三香、鸡精、老抽、熟油、花椒

作念法：

1. 荠菜洗净，盐水焯烫 2 分钟，过凉切碎。

2. 前腿肉搅碎，分三次加葱姜花椒水搅匀。

3. 加调料调味，放小葱、熟油拌匀。

4. 加入荠菜拌匀，尝味补盐。

5. 包成饺子煮熟即可。

结语：

春天的荠菜鲜活无比milan(中国)官方网站，错过就要等一年。赶快去菜市集挑一把簇新荠菜，最先包一顿荠菜饺子吧，把春天的可口和养分皆吃进肚子里！

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